கருப்பு காபி என்பது 100கிராமுக்கு 1 கலோரி கொண்ட காய்ச்சிய காபி. இது விரைவான கஃபீன் தூண்டுதலையும் பொட்டாசியத்தையும் வழங்குகிறது.
கருப்பு காபி என்பது வறுத்த காபி கொட்டைகளில் இருந்து காய்ச்சித் தயாரிக்கும் பானம். பால் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் பரிமாறும்போது, இது தைரியமான கசப்புச் சுவையுடனும் மிகக் குறைந்த அல்லது இல்லாத அளவு கலோரிகளுடனும் இருக்கும். இதை சூடாகவும் ஐஸ்டாகவும் பொதுவாக குடிக்கிறார்கள்; மேலும் எஸ்பிரெஸ்ஸோ பானங்களுக்கும் காபி சுவை சமையல் குறிப்புகளுக்கும் அடிப்படையாகவும் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 2.8mg | 1% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 1% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 6% | |
| நியாசின் (B3) | 0.2mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 5% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 0% | |
| வைட்டமின் K | 0.1mcg | 0% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 2.0mg | 0% | |
| செம்பு | 29.0mcg | 3% | |
| இரும்பு | 0.0mg | 0% | |
| மக்னீசியம் | 3.0mg | 1% | |
| பாஸ்பரஸ் | 3.0mg | 0% | |
| பொட்டாசியம் | 49.0mg | 1% | |
| சோடியம் | 2.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.0mg | 0% |