Café preto é café coado com 1 caloria por 100g. Dá um impulso rápido de cafeína e fornece potássio.
Café preto é uma bebida preparada a partir de grãos de café torrados, com sabor intenso e amargo e poucas ou nenhuma caloria quando servido sem leite nem açúcar. Costuma ser consumido quente ou gelado e também serve de base para bebidas com espresso e receitas com sabor de café.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 2.8mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina K | 0.1mcg | 0% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 2.0mg | 0% | |
| Cobre | 29.0mcg | 3% | |
| Ferro | 0.0mg | 0% | |
| Magnésio | 3.0mg | 1% | |
| Fósforo | 3.0mg | 0% | |
| Potássio | 49.0mg | 1% | |
| Sódio | 2.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.0mg | 0% |