Svart kaffi er bruggað kaffi með 1 hitaeiningu í 100 g. Það gefur skjótt koffínspark og veitir kalíum.
Svart kaffi er bruggaður drykkur úr ristuðum kaffibaunum, með sterku og beisku bragði og litlum sem engum hitaeiningum þegar það er borið fram án mjólkur eða sykurs. Það er oft drukkið heitt eða ískalt og notað sem grunnur í espressódrykki og uppskriftir með kaffibragði.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 2.8mg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Níasín (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 5% | |
| B6-vítamín | 0.0mg | 0% | |
| K-vítamín | 0.1mcg | 0% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 2.0mg | 0% | |
| Kopar | 29.0mcg | 3% | |
| Járn | 0.0mg | 0% | |
| Magnesíum | 3.0mg | 1% | |
| Fosfór | 3.0mg | 0% | |
| Kalíum | 49.0mg | 1% | |
| Natríum | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 0.0mg | 0% |