μαύρος καφές
Ο μαύρος καφές είναι ρόφημα από καβουρδισμένους κόκκους με 1 θερμίδα ανά 100g. Προσφέρει καφεΐνη και δίνει κάλιο.
Σχετικά
Ο μαύρος καφές είναι ένα ρόφημα που παρασκευάζεται από καβουρδισμένους κόκκους καφέ, με έντονη, πικρή γεύση και ελάχιστες έως καθόλου θερμίδες όταν σερβίρεται χωρίς γάλα ή ζάχαρη. Συνήθως καταναλώνεται ζεστός ή κρύος και χρησιμοποιείται ως βάση για ροφήματα εσπρέσο και συνταγές με γεύση καφέ.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
1 kcal
0% DV
Συνολικά λιπαρά
0.0g
0% DV
Συνολικοί υδατάνθρακες
0.0g
0% DV
Πρωτεΐνη
0.1g
0% DV
Φυτική πρωτεΐνη0.1g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 2.8mg | 1% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 1% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 6% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.2mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.3mg | 5% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.0mg | 0% | |
| Βιταμίνη K | 0.1mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 2.0mg | 0% | |
| Χαλκός | 29.0mcg | 3% | |
| Σίδηρος | 0.0mg | 0% | |
| Μαγνήσιο | 3.0mg | 1% | |
| Φώσφορος | 3.0mg | 0% | |
| Κάλιο | 49.0mg | 1% | |
| Νάτριο | 2.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 0.0mg | 0% |
Συνταγές με μαύρος καφές (1)
