Ang itim na kape ay tinimplang kape na may 1 calorie bawat 100g. Nagbibigay ito ng mabilis na caffeine hit at may potassium.
Ang itim na kape ay isang inuming tinimpla mula sa mga inihaw na butil ng kape, na may matapang at mapait na lasa at halos walang calorie kapag inihain nang walang gatas o asukal. Karaniwan itong iniinom nang mainit o malamig at ginagamit bilang base para sa mga inuming espresso at mga resipeng may lasang kape.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.8mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 0% | |
| Bitamina K | 0.1mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 2.0mg | 0% | |
| Tanso | 29.0mcg | 3% | |
| Bakal | 0.0mg | 0% | |
| Magnesiyo | 3.0mg | 1% | |
| Posporus | 3.0mg | 0% | |
| Potasyo | 49.0mg | 1% | |
| Sodyum | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 0.0mg | 0% |