બ્લેક કોફી ભુંજેલા કોફી બીન્સથી બનેલું પીણું છે, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 1 કેલરી છે. તે કેફીનનો ઝડપી અસર આપે છે અને પોટેશિયમ આપે છે.
બ્લેક કોફી ભુંજેલા કોફી બીન્સમાંથી બનાવેલું ઉકાળેલું પીણું છે, જેનો સ્વાદ ગાઢ અને કડવો હોય છે. દૂધ અથવા ખાંડ વગર પીરસવામાં આવે ત્યારે તેમાં બહુ ઓછી કેલરી હોય છે અથવા લગભગ નથી જ. તેને ગરમ અથવા આઇસ્ડ પીણાં તરીકે સામાન્ય રીતે પીવામાં આવે છે અને એસ્પ્રેસો પીણાં તથા કોફી સ્વાદવાળી વાનગીઓ માટે આધાર તરીકે પણ વપરાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 2.8mg | 1% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 1% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 6% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.2mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 5% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 0% | |
| વિટામિન K | 0.1mcg | 0% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 2.0mg | 0% | |
| તાંબું | 29.0mcg | 3% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.0mg | 0% | |
| મેગ્નેશિયમ | 3.0mg | 1% | |
| ફોસ્ફરસ | 3.0mg | 0% | |
| પોટેશિયમ | 49.0mg | 1% | |
| સોડિયમ | 2.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.0mg | 0% |