Lemoenkonfyt is 'n soet sitruskonfyt met 250 kalorieë per 100 g. Smeer dit op roosterbrood of gebruik dit in bak vir helder lemoengeur.
Lemoenkonfyt is 'n soet, sitrusagtige smeersel wat van lemoene, suiker en dikwels pektien gemaak word. Dit het 'n helder, effens suur smaak en word algemeen op roosterbrood gebruik, in gebak ingevou, of as 'n glanslaag vir nageregte en vleis gebruik.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 2.0mg | 0% | |
| Vitamien A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folaat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamien C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.5mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 15.0mg | 2% | |
| Koper | 30.0mcg | 3% | |
| Yster | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 60.0mg | 1% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 10.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 0% |

