omáčka na bázi majonézy
Omáčka na bázi majonézy je bohatý kondiment s 680 kaloriemi na 100 g. Vyniká vitaminem K a dodává krémovost sendvičům i dipům.
O jídle
Omáčka na bázi majonézy je bohatý, krémový kondiment připravený především z majonézy, často smíchané s bylinkami, kořením, octem, hořčicí nebo dalšími dochucovadly. Má pikantní, slanou chuť a běžně se používá do sendvičů, salátů a burgerů nebo jako dip či zálivka.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
680 kcal
34% DV
Celkový tuk
75.0g
100% DV
vitamin D11.0g
vitamin K45.0g
thiamin16.0g
Celkové sacharidy
3.5g
1% DV
vitamin B122.5g
Bílkoviny
1.0g
2% DV
Živočišné bílkoviny1.0g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 20.0mg | 4% | |
| vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| thiamin | 0.0mg | 2% | |
| vitamin B12 | 0.1mcg | 4% | |
| riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 6% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| folát | 5.0mcg | 1% | |
| vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| vitamin E | 18.0mg | 120% | |
| vitamin K | 120.0mcg | 100% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 15.0mg | 2% | |
| měď | 20.0mcg | 2% | |
| železo | 0.2mg | 1% | |
| hořčík | 3.0mg | 1% | |
| fosfor | 20.0mg | 3% | |
| draslík | 25.0mg | 1% | |
| selen | 2.0mcg | 4% | |
| sodík | 700.0mg | 30% | |
| zinek | 0.1mg | 1% |
Recepty s ingrediencí omáčka na bázi majonézy (2)
Švédské masové kuličky s vroubkovanými hranolkami
1045 kcal
Hranolky se sýrovou omáčkou, jalapeños, cibulí, krémovou omáčkou a smaženými kuřecími křídly
1260 kcal