Molho à base de maionese é um condimento rico com 680 calorias por 100g. Destaca-se pela vitamina K e dá cremosidade a sanduíches e molhos.
Molho à base de maionese é um condimento rico e cremoso feito principalmente de maionese, muitas vezes misturada com ervas, especiarias, vinagre, mostarda ou outros aromatizantes. Tem sabor ácido e salgado e é usado com frequência em sanduíches, saladas, hambúrgueres e como molho para mergulhar ou para temperar.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 20.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folato (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 18.0mg | 120% | |
| Vitamina K | 120.0mcg | 100% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 15.0mg | 2% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnésio | 3.0mg | 1% | |
| Fósforo | 20.0mg | 3% | |
| Potássio | 25.0mg | 1% | |
| Selénio | 2.0mcg | 4% | |
| Sódio | 700.0mg | 30% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |

