mayonnaise-gebaseerde sous
Mayonnaise-gebaseerde sous is 'n ryk spesery met 680 kalorieë per 100 g. Vitamien K staan uit, en dit gee romerigheid aan toebroodjies en doopsouse.
Oor
Mayonnaise-gebaseerde sous is 'n ryk, romerige spesery wat hoofsaaklik van mayonnaise gemaak word, dikwels gemeng met kruie, speserye, asyn, mosterd of ander geurmiddels. Dit het 'n pikante, hartige smaak en word algemeen op toebroodjies, slaaie en burgers gebruik, asook as 'n doopsous of slaaisous.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
680 kcal
34% DV
Totale vet
75.0g
100% DV
Vitamien D11.0g
Vitamien K45.0g
Tiamien (B1)16.0g
Totale koolhidrate
3.5g
1% DV
Vitamien B122.5g
Proteïen
1.0g
2% DV
Dierlike proteïen1.0g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 20.0mg | 4% | |
| Vitamien A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamien B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niasien (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamien B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folaat (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamien D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamien E | 18.0mg | 120% | |
| Vitamien K | 120.0mcg | 100% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 15.0mg | 2% | |
| Koper | 20.0mcg | 2% | |
| Yster | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 25.0mg | 1% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 700.0mg | 30% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Resepte met mayonnaise-gebaseerde sous (2)
Sweedse frikkadelbord met kreukelskyfies, gesnipperde blaarslaai, tamatiesous en romerige doopsous
1045 kcal
Gelaaide kaasfrites met jalapeño, ui, romerige sous en gebraaide hoendervlerkies
1260 kcal