মেয়োনেজ-ভিত্তিক সস একটি সমৃদ্ধ কনডিমেন্ট, প্রতি ১০০ গ্রামে 680 ক্যালোরি। ভিটামিন কে-র জন্য এটি আলাদা, স্যান্ডউইচ ও ডিপে ক্রিমি টেক্সচার যোগ করে।
মেয়োনেজ-ভিত্তিক সস হলো সমৃদ্ধ ও ক্রিমি একটি কনডিমেন্ট, যা মূলত মেয়োনেজ দিয়ে তৈরি হয় এবং প্রায়ই হার্বস, মসলা, ভিনেগার, মাস্টার্ড বা অন্যান্য স্বাদবর্ধক উপাদানের সঙ্গে মেশানো হয়। এর স্বাদ টকটকে ও সেভরি ধরনের। স্যান্ডউইচ, সালাদ, বার্গারে এবং ডিপ বা ড্রেসিং হিসেবে এটি সাধারণভাবে ব্যবহার করা হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 20.0mg | 4% | |
| ভিটামিন এ | 40.0mcg | 4% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 2% | |
| ভিটামিন বি১২ | 0.1mcg | 4% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.1mg | 4% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.1mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.3mg | 6% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 2% | |
| ফোলেট (বি৯) | 5.0mcg | 1% | |
| ভিটামিন ডি | 0.5mcg | 3% | |
| ভিটামিন ই | 18.0mg | 120% | |
| ভিটামিন কে | 120.0mcg | 100% |
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 15.0mg | 2% | |
| কপার | 20.0mcg | 2% | |
| আয়রন | 0.2mg | 1% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 3.0mg | 1% | |
| ফসফরাস | 20.0mg | 3% | |
| পটাসিয়াম | 25.0mg | 1% | |
| সেলেনিয়াম | 2.0mcg | 4% | |
| সোডিয়াম | 700.0mg | 30% | |
| জিঙ্ক | 0.1mg | 1% |

