majonnäsbaserad sås
Majonnäsbaserad sås är en rik sås med 680 kalorier per 100 g. Den utmärker sig för vitamin K och ger krämighet till smörgåsar och dippar.
Om
Majonnäsbaserad sås är en rik och krämig sås som främst görs av majonnäs, ofta blandad med örter, kryddor, vinäger, senap eller andra smaksättningar. Den har en syrlig och smakrik karaktär och används ofta i smörgåsar, sallader och hamburgare samt som dipp eller dressing.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
680 kcal
34% DV
Totalt fett
75.0g
100% DV
Vitamin D11.0g
Vitamin K45.0g
Tiamin16.0g
Totala kolhydrater
3.5g
1% DV
Vitamin B122.5g
Protein
1.0g
2% DV
Animaliskt protein1.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 20.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 18.0mg | 120% | |
| Vitamin K | 120.0mcg | 100% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 15.0mg | 2% | |
| Koppar | 20.0mcg | 2% | |
| Järn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 25.0mg | 1% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 700.0mg | 30% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Recept med majonnäsbaserad sås (2)
Svensk köttbullstallrik med pommesgaller, strimlad sallad, ketchup och krämig dippsås
1045 kcal
Loaded cheese fries med jalapeño, lök, krämig sås och friterade kycklingvingar
1260 kcal