मेयोनेझ-आधारित सॉस
मेयोनेझ-आधारित सॉस हा समृद्ध कंडिमेंट आहे. 100 ग्रॅममध्ये 680 कॅलरी असतात. व्हिटॅमिन K साठी उठून दिसतो आणि सँडविच व डिप्सना क्रीमीपणा देतो.
माहिती
मेयोनेझ-आधारित सॉस हा मेयोनेझपासून मुख्यतः बनवला जाणारा समृद्ध, क्रीमी कंडिमेंट आहे. यात अनेकदा हर्ब्स, मसाले, व्हिनेगर, मोहरी किंवा इतर चवद्रव्ये मिसळली जातात. याची चव आंबटसर आणि खमंग असते. हा सॉस सँडविच, सॅलड, बर्गर तसेच डिप किंवा ड्रेसिंग म्हणून सामान्यपणे वापरला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
680 kcal
34% DV
एकूण मेद
75.0g
100% DV
व्हिटॅमिन D11.0g
व्हिटॅमिन K45.0g
थायामिन (B1)16.0g
एकूण कार्बोहायड्रेट
3.5g
1% DV
व्हिटॅमिन B122.5g
प्रथिने
1.0g
2% DV
प्राणिजन्य प्रथिने1.0g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 20.0mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन A | 40.0mcg | 4% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.1mcg | 4% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 4% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 6% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| फोलेट (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.5mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 18.0mg | 120% | |
| व्हिटॅमिन K | 120.0mcg | 100% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 15.0mg | 2% | |
| तांबे | 20.0mcg | 2% | |
| लोह | 0.2mg | 1% | |
| मॅग्नेशियम | 3.0mg | 1% | |
| फॉस्फरस | 20.0mg | 3% | |
| पोटॅशियम | 25.0mg | 1% | |
| सेलेनियम | 2.0mcg | 4% | |
| सोडियम | 700.0mg | 30% | |
| झिंक | 0.1mg | 1% |
मेयोनेझ-आधारित सॉस असलेल्या पाककृती (2)
स्वीडिश मीटबॉल प्लेट
1045 kcal
जॅलपेनो, कांदा, क्रीमी सॉस आणि फ्राईड चिकन विंग्ससह लोडेड चीज फ्राईज
1260 kcal