ਮੇਯੋਨੇਜ਼-ਆਧਾਰਿਤ ਸੌਸ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕੰਡੀਮੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 680 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ K ਲਈ ਖਾਸ, ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਡਿਪਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮੇਯੋਨੇਜ਼-ਆਧਾਰਿਤ ਸੌਸ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਕੰਡੀਮੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਯੋਨੇਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ, ਸਿਰਕਾ, ਮਸਟਰਡ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਸਲਾਦ, ਬਰਗਰਾਂ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਡਿਪ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 20.0mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 40.0mcg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.1mcg | 4% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 4% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.5mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 18.0mg | 120% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 120.0mcg | 100% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 15.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 3.0mg | 1% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 20.0mg | 3% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 25.0mg | 1% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.0mcg | 4% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 700.0mg | 30% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.1mg | 1% |

