Piena pulveris ir žāvēts piens cepšanai un dzērieniem. Tas satur 496 kalorijas uz 100 g un nodrošina kalciju.
Piena pulveris ir dehidrēts piens ar maigu, krēmīgu un viegli saldenu piena garšu. To bieži izmanto cepšanā, konditorejā, dzērienos un kā ērtu, ilgi uzglabājamu svaiga piena aizstājēju.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 100.0mg | 18% | |
| A vitamīns | 410.0mcg | 46% | |
| Tiamīns (B1) | 0.4mg | 36% | |
| B12 vitamīns | 3.2mcg | 133% | |
| Riboflavīns (B2) | 1.3mg | 100% | |
| Niacīns (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 3.6mg | 72% | |
| B6 vitamīns | 0.3mg | 18% | |
| Folskābe (B9) | 32.0mcg | 8% | |
| D vitamīns | 5.0mcg | 25% | |
| E vitamīns | 0.7mg | 5% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 912.0mg | 91% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 85.0mg | 20% | |
| Fosfors | 746.0mg | 107% | |
| Kālijs | 1330.0mg | 28% | |
| Selēns | 27.0mcg | 49% | |
| Nātrijs | 371.0mg | 16% | |
| Cinks | 3.4mg | 31% |






























