Piridoksin hidroklorid je oblika vitamina B6 za dopolnila in obogatitev živil. Vsebuje 0 kalorij na 100 g in zagotavlja vitamin B6.
Piridoksin hidroklorid je hidrokloridna oblika vitamina B6, ki se običajno uporablja kot prehransko dopolnilo ali za obogatitev živil, ne pa kot kulinarična sestavina. Je bela, kristalinična, rahlo grenka spojina brez običajne vloge okusa pri kuhanju.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Vitamin B6 | 82400.0mg | 4847059% |