cloridrato di piridossina
Il cloridrato di piridossina è una forma di vitamina B6 usata negli integratori e negli alimenti fortificati. Ha 0 calorie per 100 g e apporta vitamina B6.
Informazioni
Il cloridrato di piridossina è la forma salificata con acido cloridrico della vitamina B6, comunemente usata come integratore alimentare o per la fortificazione degli alimenti più che come ingrediente culinario. È un composto bianco, cristallino e leggermente amaro, senza un ruolo aromatico tipico in cucina.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
0 kcal
0% DV
Grassi totali
0.0g
0% DV
Carboidrati totali
0.0g
0% DV
Proteine
0.0g
0% DV
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Vitamina B6 | 82400.0mg | 4847059% |
Ricette con cloridrato di piridossina (1)
