पायरीडॉक्सिन हायड्रोक्लोराइड हे व्हिटॅमिन B6 चे रूप आहे. 100 ग्रॅममध्ये 0 कॅलरी असतात आणि ते व्हिटॅमिन B6 पुरवते.
पायरीडॉक्सिन हायड्रोक्लोराइड हे व्हिटॅमिन B6 चे हायड्रोक्लोराइड मीठरूप आहे. ते स्वयंपाकातील घटक म्हणून नव्हे, तर आहारपूरक किंवा अन्न बळकटीकरणासाठी सामान्यतः वापरले जाते. हे पांढरे, स्फटिकासारखे, किंचित कडू संयुग आहे आणि स्वयंपाकात याची नेहमीची चवविषयक भूमिका नसते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| व्हिटॅमिन B6 | 82400.0mg | 4847059% |