Pyridoxinehydrochloride is een vorm van vitamine B6 voor supplementen en verrijking. Bevat 0 calorieën per 100 g en levert vitamine B6.
Pyridoxinehydrochloride is de hydrochloridezoutvorm van vitamine B6, die meestal wordt gebruikt als voedingssupplement of om voeding te verrijken, en niet als culinair ingrediënt. Het is een witte, kristallijne, licht bittere stof zonder een gebruikelijke smaakrol in de keuken.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Vitamine B6 | 82400.0mg | 4847059% |