Піридоксину гідрохлорид — форма вітаміну B6 для добавок і збагачення. Містить 0 калорій на 100 г і забезпечує вітамін B6.
Піридоксину гідрохлорид — це гідрохлоридна форма вітаміну B6, яку зазвичай використовують як дієтичну добавку або для збагачення харчових продуктів, а не як кулінарний інгредієнт. Це біла кристалічна сполука зі слабко гірким смаком, яка зазвичай не відіграє смакової ролі в кулінарії.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Вітамін B6 | 82400.0mg | 4847059% |