Piridoksin hidroklorür, takviye ve zenginleştirmede kullanılan bir B6 vitamini formudur. 100 g'da 0 kalori içerir ve B6 vitamini sağlar.
Piridoksin hidroklorür, B6 vitamininin hidroklorür tuzu formudur. Genellikle mutfakta kullanılan bir malzeme olmaktan çok, besin takviyesi veya gıda zenginleştiricisi olarak kullanılır. Beyaz, kristal yapılı ve hafif acı bir bileşiktir; yemeklerde tipik bir lezzet verici rolü yoktur.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| B6 Vitamini | 82400.0mg | 4847059% |