clorhidrat de piridoxina
El clorhidrat de piridoxina és una forma de vitamina B6 usada en suplements i fortificació. Té 0 calories per 100 g i aporta vitamina B6.
Sobre
El clorhidrat de piridoxina és la forma de sal clorhidrat de la vitamina B6, usada habitualment com a suplement dietètic o per fortificar aliments més que no pas com a ingredient culinari. És un compost blanc, cristal·lí i lleugerament amarg, sense un paper de sabor habitual a la cuina.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
0 kcal
0% DV
Greix total
0.0g
0% DV
Hidrats de carboni totals
0.0g
0% DV
Proteïna
0.0g
0% DV
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Vitamina B6 | 82400.0mg | 4847059% |
Receptes amb clorhidrat de piridoxina (1)
