Trang chủ / world / kem sữa

kem sữa

Kem sữa là nguyên liệu sữa béo, cung cấp 340 calo mỗi 100g và vitamin A. Dùng cho sốt, món tráng miệng và cà phê.

kem sữa

Giới thiệu

Kem sữa là lớp chất béo cao được hớt từ sữa, có kết cấu mịn, béo ngậy và vị sữa hơi ngọt. Nguyên liệu này thường được dùng trong các loại sốt, súp, món tráng miệng, cà phê và lớp kem đánh bông.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 340 kcal
17% DV
Tổng chất béo 36.0g
55% DV
Vitamin D23.0g
Vitamin K9.0g
Vitamin B11.4g
Tổng carbohydrate 2.8g
1% DV
Vitamin B122.8g
Protein 2.1g
4% DV
Protein động vật2.1g

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Biotin2.0mcg7%
Cholin18.0mg3%
Folat3.0mcg1%
Vitamin B30.1mg1%
Axit pantothenic0.3mg7%
Vitamin B20.1mg8%
Vitamin B10.0mg2%
Vitamin A366.0mcg41%
Vitamin B120.4mcg17%
Vitamin B60.0mg2%
Vitamin C0.9mg1%
Vitamin D0.5mcg3%
Vitamin E0.6mg4%
Vitamin K2.0mcg2%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi66.0mg7%
Đồng20.0mcg2%
Sắt0.0mg0%
Magiê7.0mg2%
Phốt pho61.0mg9%
Kali89.0mg2%
Selen1.6mcg3%
Natri38.0mg2%
Kẽm0.2mg2%

Công thức với kem sữa (31)

Cá tuyết áp chảo với khoai tây nghiền, cà rốt bóng và sốt kem hẹ
Cá tuyết áp chảo với khoai tây nghiền, cà rốt bóng và sốt kem hẹ
498 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Bánh quế cuộn phủ kem phô mai
Bánh quế cuộn phủ kem phô mai
360 kcal
Pasta penne gà phô mai mozzarella
Pasta penne gà phô mai mozzarella
610 kcal
Bát kem thuần chay bơ đậu phộng chuối và hạt
520 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây chiên lượn sóng, khoai tây nghiền, sốt lingonberry và xà lách
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây chiên lượn sóng, khoai tây nghiền, sốt lingonberry và xà lách
760 kcal
Đuôi tôm hùm với măng tây, khoai tây, bí ngòi và sốt kem bơ
Đuôi tôm hùm với măng tây, khoai tây, bí ngòi và sốt kem bơ
426 kcal
Gnocchi bò sốt kem áp chảo với cần tây, hành tây và nấm
Gnocchi bò sốt kem áp chảo với cần tây, hành tây và nấm
1760 kcal
Đuôi tôm hùm với măng tây, khoai tây, bí ngòi và sốt kem bơ
Đuôi tôm hùm với măng tây, khoai tây, bí ngòi và sốt kem bơ
456 kcal
Gnocchi bò sốt kem với bông cải xanh
Gnocchi bò sốt kem với bông cải xanh
1750 kcal
Bánh kếp Thụy Điển Tårta với kem dâu tây và mứt lingonberry
Bánh kếp Thụy Điển Tårta với kem dâu tây và mứt lingonberry
1450 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền, sốt kem và mứt lingonberry
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền, sốt kem và mứt lingonberry
760 kcal
Thịt viên gà với khoai tây nghiền mịn và sốt nâu
Thịt viên gà với khoai tây nghiền mịn và sốt nâu
760 kcal
Ức gà sốt kem velouté với nấm
Ức gà sốt kem velouté với nấm
430 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển sốt kem
Thịt viên kiểu Thụy Điển sốt kem
420 kcal
Bánh kem vani nhiều lớp với dâu tây, kem tươi và cốm sô cô la
Bánh kem vani nhiều lớp với dâu tây, kem tươi và cốm sô cô la
372 kcal
Gà và nấm rừng sốt velouté ăn kèm cơm basmati
Gà và nấm rừng sốt velouté ăn kèm cơm basmati
470 kcal
Gà sốt kem nấm rừng ăn kèm cơm basmati và ớt chuông xanh
Gà sốt kem nấm rừng ăn kèm cơm basmati và ớt chuông xanh
455 kcal
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
575 kcal
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
535 kcal
Thịt bò vân mỡ nướng kiểu Hàn với banchan và salad rau xanh
Thịt bò vân mỡ nướng kiểu Hàn với banchan và salad rau xanh
1035 kcal
Bánh crêpe dâu tây với sốt quả mọng, kem tươi và đường bột
Bánh crêpe dâu tây với sốt quả mọng, kem tươi và đường bột
520 kcal
Bánh kếp bơ sữa với sốt quả mọng ấm và kem tươi đánh bông
Bánh kếp bơ sữa với sốt quả mọng ấm và kem tươi đánh bông
515 kcal
Bánh waffle với kem vani và sốt quả mọng
Bánh waffle với kem vani và sốt quả mọng
465 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền bơ, mứt lingonberry và sốt gravy
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền bơ, mứt lingonberry và sốt gravy
760 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chimichurri
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chimichurri
760 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt rượu vang đỏ
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt rượu vang đỏ
760 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chảo rượu vang đỏ
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chảo rượu vang đỏ
760 kcal
Sữa lắc kem vani ốc quế
Sữa lắc kem vani ốc quế
320 kcal
Ốc quế kem phủ hạt và kem tươi
Ốc quế kem phủ hạt và kem tươi
360 kcal
Bánh custard sô cô la
Bánh custard sô cô la
360 kcal
Tải xuống trên App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.