kem sữa
Kem sữa là nguyên liệu sữa béo, cung cấp 340 calo mỗi 100g và vitamin A. Dùng cho sốt, món tráng miệng và cà phê.
Giới thiệu
Kem sữa là lớp chất béo cao được hớt từ sữa, có kết cấu mịn, béo ngậy và vị sữa hơi ngọt. Nguyên liệu này thường được dùng trong các loại sốt, súp, món tráng miệng, cà phê và lớp kem đánh bông.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
340 kcal
17% DV
Tổng chất béo
36.0g
55% DV
Vitamin D23.0g
Vitamin K9.0g
Vitamin B11.4g
Tổng carbohydrate
2.8g
1% DV
Vitamin B122.8g
Protein
2.1g
4% DV
Protein động vật2.1g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 366.0mcg | 41% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 2.0mcg | 7% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 0.9mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 66.0mg | 7% | |
| Đồng | 20.0mcg | 2% | |
| Sắt | 0.0mg | 0% | |
| Magiê | 7.0mg | 2% | |
| Phốt pho | 61.0mg | 9% | |
| Kali | 89.0mg | 2% | |
| Selen | 1.6mcg | 3% | |
| Natri | 38.0mg | 2% | |
| Kẽm | 0.2mg | 2% |
Công thức với kem sữa (90)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Thịt viên và ớt chuông sốt kem hành tây
610 kcal
Bánh mì lúa mạch đen giòn ăn mở mặt với phô mai kem, phô mai trắng, dưa leo, cà chua và ớt chuông đỏ
560 kcal
Cà phê với bột kem và đường
85 kcal
Súp bông cải kem ăn kèm bánh mì bơ tỏi
520 kcal
Mì Ý gà sốt kem với rau bina và nấm
860 kcal
Crostini cá hồi xông khói với phô mai kem, dưa leo, chanh, mầm, trứng cá và rau rocket
1045 kcal
Mì kiểu carbonara sốt kem với thịt xông khói và lòng đỏ trứng
865 kcal
Khoai tây nghiền kèm salad cà chua dưa leo
845 kcal
Bánh crepe mặn nhân gà với kem chua và thì là
914 kcal
Kem Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Phi lê cá nướng với khoai tây luộc, salad dưa leo cà chua, kem chua và chanh
500 kcal
Cá hồi sốt kem nấm áp chảo
930 kcal
Cá hồi nướng phủ phô mai với khoai tây luộc, kem chua, tỏi tây và chanh
655 kcal
Súp mì gà kem
285 kcal
Gà nướng thảo mộc ăn kèm mì Ý sốt kem
640 kcal
Bít tết bò với khoai tây nướng và bông cải sốt kem
690 kcal
Kem Desi-Licious Kulfi Coco Creme
980 kcal
Pasta penne sốt kem cà chua với gà áp chảo cay
890 kcal
Bánh donut nhân kem phủ socola thập cẩm
2240 kcal
Khoai tây chiên đầy đặn với gà nướng
910 kcal
Khoai tây chiên gợn sóng vị kem chua hành
160 kcal
Bít tết bò áp chảo với khoai tây kem và rau củ thập cẩm
760 kcal
Ức vịt áp chảo với hash khoai tây bí đỏ kem
690 kcal
Bánh pancake yến mạch với kem, chuối nghiền và mứt mâm xôi
520 kcal
Trà đen với kem béo thuần chay
15 kcal
Mì mafaldine với thịt bò xay, sốt phô mai cheddar, bắp cải và củ dền
645 kcal
Bít tết thái lát ăn kèm fettuccine Alfredo
930 kcal
Bít tết thái lát ăn kèm fettuccine Alfredo
760 kcal
Nachos bò đầy đủ topping với xà lách bào, salsa, kem chua và phô mai
760 kcal
Bánh pancake mứt cam, kem tươi, vụn sô cô la và trà sữa
760 kcal
Bánh pancake mứt mơ, kem tươi đánh bông và vụn sô cô la sữa
560 kcal
kem sô cô la trong cốc
300 kcal
Bít tết bò thái lát với khoai tây múi cau, bắp cải nướng, tỏi tây nướng, sốt kem và cải ngựa
1095 kcal
Thịt bò nướng thái lát với khoai tây múi cau, bắp cải cháy cạnh, tỏi tây nướng, phô mai cottage, aioli và sốt tiêu kem
635 kcal
Penne sốt kem bò và phô mai tan chảy
760 kcal
Bánh kếp với kem tươi
520 kcal
Kem que vani phủ sô cô la với hạnh nhân
250 kcal
Kem vani phủ sô cô la trên que
210 kcal
Đùi gà nướng sốt bóng mè và hẹ, kèm salad và sốt kem chấm
980 kcal
Bít tết khoai tây chiên sốt kem tiêu xanh
1085 kcal
Bít tết bò nướng phô mai tan chảy với nấm, khoai tây duchess và thịt xông khói cuộn
1120 kcal
Ravioli phô mai sốt kem kiểu Alfredo
620 kcal
Ức gà sốt kem mù tạt, khoai tây chiên, khoai nướng và salad rau xanh
1085 kcal
Mì Ý gà sốt kem với ớt chuông và gia vị thảo mộc
620 kcal
Salad tôm sốt kem với hành tím, thì là và ớt
520 kcal
Khoai tây lát Pringles vị kem chua hành
891 kcal
Đĩa món ngày lễ thập cẩm với cá chiên, khoai tây non, thịt viên sốt nâu, khoai nghiền, mứt lingonberry, bánh mì phết bơ và bánh quy socola
1185 kcal
Mì ống cavatappi sốt Alfredo với bông cải xanh và cà chua bi
520 kcal
Salad dưa leo sốt kem với hành tím
180 kcal
Salad dưa leo sốt kem với hành tím và rau thơm
165 kcal
Chảo gà sốt kem với súp lơ, nấm và rau bina
445 kcal
Chảo súp lơ và nấm sốt kem
255 kcal
Thịt heo quay ăn kèm khoai tây gratin kem phô mai và sốt kem cải ngựa
1015 kcal
Bánh kếp Thụy Điển với mứt lingonberry và kem tươi đánh bông
520 kcal
Thịt bò nướng ăn kèm khoai tây gratin kem và khoai tây non
760 kcal
Thịt bò nướng ăn kèm khoai tây gratin kem và khoai tây non
760 kcal
Set trà chiều 2 tầng với bánh ngọt và món mặn nhẹ
1680 kcal
Đùi vịt quay ăn kèm polenta kem và rau xanh
760 kcal
Cá tuyết áp chảo với khoai tây nghiền, cà rốt sốt bóng và sốt kem hẹ
498 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Bánh cuộn quế phủ kem phô mai
360 kcal
Mì ống penne gà phô mai mozzarella
610 kcal
Bát kem thuần chay bơ đậu phộng chuối hạt
520 kcal
Thịt viên Thụy Điển với khoai tây chiên lượn sóng, khoai nghiền, sốt lingonberry và xà lách
760 kcal
Đuôi tôm hùm với măng tây, khoai tây, bí ngòi và sốt kem bơ
426 kcal
Gnocchi bò sốt kem áp chảo với cần tây, hành tây và nấm
1760 kcal
Đuôi tôm hùm với măng tây, khoai tây, bí ngòi và sốt kem bơ
456 kcal
Gnocchi bò sốt kem với bông cải xanh
1750 kcal
Bánh kếp Thụy Điển Tårta với kem dâu tây và mứt lingonberry
1450 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền, sốt kem và mứt lingonberry
760 kcal
Thịt viên gà với khoai tây nghiền mịn và sốt nâu
760 kcal
Ức gà sốt kem velouté với nấm
430 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển sốt kem
420 kcal
Bánh kem vani nhiều lớp với dâu tây, kem tươi và cốm sô cô la
372 kcal
Gà và nấm rừng sốt velouté ăn kèm cơm basmati
470 kcal
Gà sốt kem nấm rừng ăn kèm cơm basmati và ớt chuông xanh
455 kcal
Gà fricassée nấm rừng sốt kem ăn kèm cơm trắng hấp
575 kcal
Gà và nấm rừng sốt kem nhẹ ăn kèm cơm trắng hấp
535 kcal
Thịt bò vân mỡ nướng kiểu Hàn với banchan và salad rau xanh
1035 kcal
Bánh crêpe dâu tây với sốt quả mọng, kem tươi và đường bột
520 kcal
Bánh kếp bơ sữa với sốt quả mọng ấm và kem tươi đánh bông
515 kcal
Bánh waffle với kem vani và sốt quả mọng
465 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền bơ, mứt lingonberry và sốt gravy
760 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chimichurri
760 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt rượu vang đỏ
760 kcal
Bít tết với khoai tây nghiền và sốt chảo rượu vang đỏ
760 kcal
Sữa lắc kem vani ốc quế
320 kcal
Ốc quế kem phủ hạt và kem tươi
360 kcal
Bánh custard sô cô la
360 kcal