cacahuete
El cacahuete es una legumbre rica en proteínas con 567 calorías por 100 g y destaca por su folato (B9).
Acerca de
El cacahuete es una legumbre densa en nutrientes, con un sabor intenso y tostado y una textura crujiente cuando se tuesta. Se consume a menudo como aperitivo, se muele para hacer mantequilla de cacahuete o se usa en salsas, productos de repostería y platos salados.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
567 kcal
28% DV
Grasa total
49.2g
76% DV
Vitamina D6.3g
Vitamina K24.4g
Tiamina (B1)15.6g
Carbohidratos totales
16.1g
5% DV
Folato (B9)8.5g
Vitamina B124.7g
Proteína
25.8g
52% DV
Proteína vegetal25.8g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 52.5mg | 10% | |
| Tiamina (B1) | 0.6mg | 53% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacina (B3) | 12.1mg | 75% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.8mg | 35% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folato (B9) | 240.0mcg | 60% | |
| Vitamina E | 8.3mg | 56% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 92.0mg | 9% | |
| Cobre | 1.1mcg | 0% | |
| Hierro | 4.6mg | 25% | |
| Magnesio | 168.0mg | 40% | |
| Fósforo | 376.0mg | 54% | |
| Potasio | 705.0mg | 15% | |
| Selenio | 7.2mcg | 13% | |
| Sodio | 18.0mg | 1% | |
| Zinc | 3.3mg | 30% |
Recetas con cacahuete (44)
Golden Trail Mix
202 kcal
Tostada multicereales con mantequilla de cacahuete, plátano y miel
334 kcal
Rodajas de manzana con mantequilla de cacahuete
274 kcal
Bol de yogur griego con plátano, kiwi, mango, manzana y mantequilla de cacahuete
322 kcal
Huevos fritos con muffin inglés tostado y mantequilla de cacahuete
401 kcal
Batido de proteína whey con arándanos
285 kcal
Bol de avena con mantequilla de cacahuete, compota de frutos rojos, yogur y granola
505 kcal
Bol de avena con mantequilla de cacahuete, compota de frutos rojos, yogur y granola
560 kcal
Bol de arroz con pollo frito al chili dulce y patata estofada
760 kcal
Batido de proteínas con colágeno, mantequilla de cacahuete y arándanos
290 kcal
Batido de proteínas con colágeno y mantequilla de cacahuete
250 kcal
Batido de proteína de suero con arándanos y mantequilla de cacahuete
220 kcal
Ensalada de pasta con garbanzos, cacahuetes, feta y crujientes
690 kcal
Fortified milk smoothie with banana, berries, spinach, and peanut butter
470 kcal
Bol de açaí con plátano y mantequilla de cacahuete
430 kcal
Bol de helado vegano con mantequilla de cacahuete, plátano y frutos secos
520 kcal
Breakfast smoothie with kefir, banana, spinach, oats, and peanut butter
410 kcal
Pad Thai con gambas, huevo, brotes de soja y cacahuete triturado
560 kcal
Fortified soy milk smoothie with strawberries, spinach, and peanut butter
340 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
240 kcal
Barrita proteica de cacahuete y cacao
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete estilo Barebells
200 kcal
Barrita proteica de caramelo, chocolate y cacahuete
210 kcal
Barrita proteica Barebells Peanut
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete con cobertura de cacao
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado con cobertura de chocolate con leche
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
Barrita proteica de chocolate, cacahuete y caramelo estilo Barebells
200 kcal
Barrita proteica Barebells de chocolate con leche
200 kcal
Barrita proteica de caramelo y cacahuete con cobertura de chocolate
200 kcal
Barra de proteína Barebells Salty Peanut
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete y caramelo con chocolate con leche y crujiente de soja
200 kcal
Barrita de proteínas Barebells Peanut Chocolate
210 kcal
Barrita proteica de cacahuete con cobertura de chocolate
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete y caramelo
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
205 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
203 kcal
Barritas proteicas crujientes de cacahuete salado
410 kcal
Ensalada de fideos de cristal con camarones, calamar, huevas de salmón y aderezo de chile y lima
365 kcal
Barrita de proteínas con chocolate y frutos secos
230 kcal