szójakripsz

A szójakripsz ropogós, szójából készült alapanyag. 100 grammban 430 kalória és sok fehérje van, gabonapelyhekhez és snackkeverékekhez is használják.

Rólunk

A szójakripsz ropogós, enyhén diós ízű, szójából készült alapanyag, amelyet feldolgozott szójalisztből vagy szójafehérjéből állítanak elő. Gyakran használják gabonapelyhek, snackkeverékek, pékáruk és húsmentes ételek textúrájának és fehérjetartalmának növelésére.

Tápértékadatok

100 g-ra

% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján

Kalória 430 kcal

22% DV

Összes zsír 15.0g

23% DV

D-vitamin2.2g

K-vitamin3.2g

Tiamin (B1-vitamin)8.1g

Összes szénhidrát 33.0g

11% DV

Folát (B9-vitamin)14.0g

B12-vitamin7.0g

Biotin (B7-vitamin)12.0g

Fehérje 40.0g

80% DV

Növényi fehérje40.0g

Vitaminok és ásványi anyagok

Vitaminok

Tápanyag	Mennyiség	NRV%
Kolin	90.0mg	16%
Tiamin (B1-vitamin)	0.4mg	33%
Riboflavin (B2-vitamin)	0.2mg	15%
Niacin (B3-vitamin)	2.5mg	16%
Pantoténsav (B5-vitamin)	0.8mg	16%
B6-vitamin	0.3mg	18%
Folát (B9-vitamin)	180.0mcg	45%
E-vitamin	0.7mg	5%

Ásványi anyagok

Tápanyag	Mennyiség	NRV%
Kalcium	180.0mg	18%
Réz	900.0mcg	100%
Vas	6.5mg	36%
Magnézium	220.0mg	52%
Foszfor	550.0mg	79%
Kálium	1800.0mg	38%
Szelén	15.0mcg	27%
Nátrium	10.0mg	0%
Cink	3.5mg	32%