Sojini hrskavci su hrskav sastojak od soje sa 430 kalorija na 100 g. Donose 40 g proteina i često se koriste u žitaricama i grickalicama.
Sojini hrskavci su hrskav sastojak od soje, blago orašastog ukusa, napravljen od prerađenog sojinog brašna ili sojinog proteina. Često se koriste za dodavanje teksture i proteina žitaricama za doručak, mešavinama grickalica, pecivima i jelima bez mesa.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 2.5mg | 16% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 180.0mg | 18% | |
| Bakar | 900.0mcg | 100% | |
| Gvožđe | 6.5mg | 36% | |
| Magnezijum | 220.0mg | 52% | |
| Fosfor | 550.0mg | 79% | |
| Kalijum | 1800.0mg | 38% | |
| Selen | 15.0mcg | 27% | |
| Natrijum | 10.0mg | 0% | |
| Cink | 3.5mg | 32% |




























