โซยคริสป์คือส่วนผสมจากถั่วเหลืองเนื้อกรุบ มี 430 แคลอรีต่อ 100 กรัม โปรตีน 40 กรัม และมักใช้เพิ่มเนื้อสัมผัสในซีเรียลกับขนมอบ
โซยคริสป์เป็นส่วนผสมจากถั่วเหลืองที่มีเนื้อกรุบและมีกลิ่นถั่วอ่อน ๆ ทำจากแป้งถั่วเหลืองหรือโปรตีนถั่วเหลืองที่ผ่านการแปรรูป นิยมใช้เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและโปรตีนให้กับซีเรียล ขนมขบเคี้ยวแบบมิกซ์ ขนมอบ และเมนูไร้เนื้อสัตว์
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 90.0mg | 16% | |
| วิตามินบี 1 | 0.4mg | 33% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 15% | |
| ไนอะซิน | 2.5mg | 16% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.8mg | 16% | |
| วิตามินบี 6 | 0.3mg | 18% | |
| โฟเลต | 180.0mcg | 45% | |
| วิตามินอี | 0.7mg | 5% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 180.0mg | 18% | |
| ทองแดง | 900.0mcg | 100% | |
| ธาตุเหล็ก | 6.5mg | 36% | |
| แมกนีเซียม | 220.0mg | 52% | |
| ฟอสฟอรัส | 550.0mg | 79% | |
| โพแทสเซียม | 1800.0mg | 38% | |
| ซีลีเนียม | 15.0mcg | 27% | |
| โซเดียม | 10.0mg | 0% | |
| สังกะสี | 3.5mg | 32% |




























