تضيف المنكهات مذاقًا للأطباق، وتحتوي على 0 سعرة حرارية لكل 100غ، ويبرز فيها الكالسيوم ضمن المعادن المذكورة.
المنكهات فئة واسعة من المكونات تُستخدم لتعزيز أو محاكاة طعم الأطعمة ورائحتها، مثل الفانيليا أو اللوز أو الحمضيات أو المستخلصات المالحة. تختلف القيم الغذائية كثيرًا حسب النوع، لكن معظم المنكهات تُستخدم بكميات صغيرة جدًا، لذلك تسهم عادةً بسعرات حرارية ومغذيات كبرى ضئيلة للغاية.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية





















































