Perisa menambah rasa pada hidangan, dengan 0 kalori per 100g dan kalsium sebagai salah satu mineral yang menonjol.
Perisa adalah kategori luas bahan yang digunakan untuk meningkatkan atau meniru rasa dan aroma makanan, seperti ekstrak vanila, almond, sitrus, atau perisa gurih. Nilai gizinya sangat bervariasi menurut jenisnya, tetapi sebagian besar perisa digunakan dalam jumlah sangat kecil dan menyumbang kalori serta makronutrien yang dapat diabaikan.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal





















































