Pectus gallopavonis est caro avium macra cum 135 calories per 100g et cholino; multum proteini praebet ad cibos et praeparationem ciborum.
Pectus gallopavonis est pars carnis avium macra, sapore miti, quae, si recte coquitur, texturam teneram habet. Saepe assatur aut in craticula coquitur, in segmenta pro panibus farctis secatur, vel in acetariis et patinis frixis adhibetur.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 80.0mg | 15% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitaminum B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacinum (B3) | 10.0mg | 63% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitaminum B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folatum (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitaminum D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminum E | 0.2mg | 1% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 11.0mg | 1% | |
| Cuprum | 60.0mcg | 7% | |
| Ferrum | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Phosphorus | 220.0mg | 31% | |
| Kalium | 250.0mg | 5% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 60.0mg | 3% | |
| Zincum | 1.4mg | 13% |
