Pureća prsa su nemasan komad peradi s 135 kalorija na 100 g i kolinom. Donose puno proteina za obroke, sendviče i pripremu unaprijed.
Pureća prsa su nemasan komad peradi blagog okusa koji, kada se pravilno pripremi, ima nježnu teksturu. Najčešće se peku u pećnici ili na roštilju, režu za sendviče ili koriste u salatama i wok jelima.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 80.0mg | 15% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3) | 10.0mg | 63% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 11.0mg | 1% | |
| Bakar | 60.0mcg | 7% | |
| Željezo | 1.1mg | 6% | |
| Magnezij | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalij | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 27.0mcg | 49% | |
| Natrij | 60.0mg | 3% | |
| Cink | 1.4mg | 13% |
