Dada kalkun adalah potongan unggas rendah lemak dengan 135 kalori per 100g dan kolin, serta tinggi protein untuk menu harian dan meal prep.
Dada kalkun adalah potongan unggas rendah lemak dengan rasa ringan dan tekstur empuk jika dimasak dengan benar. Dada kalkun sering dipanggang, dibakar, diiris untuk sandwich, atau digunakan dalam salad dan tumisan.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 80.0mg | 15% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 9% | |
| Niasin | 10.0mg | 63% | |
| Asam Pantotenat | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folat | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Tembaga | 60.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalium | 250.0mg | 5% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 60.0mg | 3% | |
| Seng | 1.4mg | 13% |
