Kalakutienos krūtinėlė – liesa paukštiena, turinti 135 kcal per 100 g ir cholino. Dėl gausių baltymų tinka pietums ir maisto ruošai iš anksto.
Kalakutienos krūtinėlė – liesa, švelnaus skonio paukštienos dalis, kuri tinkamai paruošta išlieka minkšta ir sultinga. Ji dažnai kepama orkaitėje ar ant grotelių, pjaustoma sumuštiniams arba naudojama salotoms ir apkepinant keptuvėje su daržovėmis.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 80.0mg | 15% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitaminas B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacinas (B3) | 10.0mg | 63% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitaminas B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folatai (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitaminas D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 11.0mg | 1% | |
| Varis | 60.0mcg | 7% | |
| Geležis | 1.1mg | 6% | |
| Magnis | 28.0mg | 7% | |
| Fosforas | 220.0mg | 31% | |
| Kalis | 250.0mg | 5% | |
| Selenas | 27.0mcg | 49% | |
| Natris | 60.0mg | 3% | |
| Cinkas | 1.4mg | 13% |
