Το στήθος γαλοπούλας είναι άπαχο κομμάτι πουλερικού με 135 θερμίδες ανά 100g, χολίνη και υψηλή πρωτεΐνη για γεύματα και meal prep.
Το στήθος γαλοπούλας είναι ένα άπαχο κομμάτι πουλερικού με ήπια γεύση και τρυφερή υφή όταν μαγειρεύεται σωστά. Συνήθως ψήνεται στον φούρνο ή στη σχάρα, κόβεται σε φέτες για σάντουιτς ή χρησιμοποιείται σε σαλάτες και stir-fry.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 80.0mg | 15% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 4% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 9% | |
| Νιασίνη (Β3) | 10.0mg | 63% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 1.0mg | 20% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.6mg | 35% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 7.0mcg | 2% | |
| Βιταμίνη D | 0.1mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.2mg | 1% |
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 11.0mg | 1% | |
| Χαλκός | 60.0mcg | 7% | |
| Σίδηρος | 1.1mg | 6% | |
| Μαγνήσιο | 28.0mg | 7% | |
| Φώσφορος | 220.0mg | 31% | |
| Κάλιο | 250.0mg | 5% | |
| Σελήνιο | 27.0mcg | 49% | |
| Νάτριο | 60.0mg | 3% | |
| Ψευδάργυρος | 1.4mg | 13% |
