Krůtí prso je libové drůbeží maso se 135 kaloriemi na 100 g a cholinem. Hodí se do jídel i meal prepu díky vysokému obsahu bílkovin.
Krůtí prso je libový kus drůbežího masa s jemnou chutí a křehkou strukturou, pokud ho správně připravíte. Běžně se peče, griluje, krájí do sendvičů nebo používá do salátů a stir-fry pokrmů.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 80.0mg | 15% | |
| thiamin | 0.1mg | 4% | |
| vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| niacin | 10.0mg | 63% | |
| kyselina pantothenová | 1.0mg | 20% | |
| vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| folát | 7.0mcg | 2% | |
| vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 11.0mg | 1% | |
| měď | 60.0mcg | 7% | |
| železo | 1.1mg | 6% | |
| hořčík | 28.0mg | 7% | |
| fosfor | 220.0mg | 31% | |
| draslík | 250.0mg | 5% | |
| selen | 27.0mcg | 49% | |
| sodík | 60.0mg | 3% | |
| zinek | 1.4mg | 13% |
