स्थिर पाणी, थंडगार
प्रस्तावना
जेव्हा कोणताही पदार्थ दिसत नाही, तेव्हा सर्वात शुद्ध उत्तर म्हणजे संयम. ही तयारी पाण्याचा त्याच्या सर्वात अचूक रूपात सन्मान करते: थंड, स्वच्छ, आणि कोणत्याही आडपडद्याशिवाय दिलेले. याचे मूल्य तापमान, शुद्धता आणि सादरीकरणातील शांत शिस्त यांत आहे.
रेसिपीची आवश्यक माहिती
पदार्थ श्रेणी: पेय
खाद्यसंस्कृती किंवा उगम: सार्वत्रिक
कोर्स प्रकार: पेय
उत्पन्न: 1 सर्व्हिंग
प्रति सर्व्हिंग प्रमाण: 100 g
तयारी वेळ: 2 मिनिटे
शिजवण्याची वेळ: 0 मिनिटे
एकूण वेळ: 2 मिनिटे
अवघडपणा: सोपे
उपकरणे
1 थंडगार सर्व्हिंग ग्लास
साहित्य
स्थिर पाणी, थंडगार: 100 g
कृती
1. सर्व्हिंग ग्लास बाहेरून स्पर्शाला थंड वाटेपर्यंत आणि त्यावर हलकेसे दवबिंदू दिसेपर्यंत थंड करा.
2. 100 g थंडगार स्थिर पाणी ग्लासमध्ये एकाच स्थिर ओघात ओता.
3. लगेच सर्व्ह करा; पाणी स्वच्छ, थंड आणि कोणत्याही विरलन किंवा वातनाच्या खुणेशिवाय असावे.
मांडणी आणि सर्व्हिंग
ग्लास एकटाच, स्वच्छ पृष्ठभागावर, कोणत्याही सजावटीशिवाय सादर करा. सर्व्हिस साधी, संयत असावी; पाणी स्पष्टपणे थंड आणि पूर्णपणे स्थिर दिसले पाहिजे.
व्यावसायिक नोंदी
चवीला स्वच्छ असे पाणी वापरा आणि ते 2°C ते 5°C या तापमानात सर्व्ह करा. या तयारीचे यश पूर्णपणे स्वच्छता, थंडपणा आणि निरपेक्ष साधेपणावर अवलंबून आहे.