ਸਟਿਲ ਪਾਣੀ, ਠੰਢਾ
ਹੈਡਨੋਟ
ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਸਭ ਤੋਂ ਖ਼ਾਲਿਸ ਜਵਾਬ ਸੰਯਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਨਮਾਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ: ਠੰਢਾ, ਸਾਫ਼, ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਓਟ ਦੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ। ਇਸਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਵਿੱਚ ਹੈ।
ਰੇਸਪੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ
ਡਿਸ਼ ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਪੇਯ
ਖਾਣੇ ਦੀ ਰੀਤ ਜਾਂ ਮੂਲ: ਸਰਬਭੌਮ
ਕੋਰਸ ਕਿਸਮ: ਪੇਯ
ਉਪਜ: 1 ਸਰਵਿੰਗ
ਸਰਵਿੰਗ ਆਕਾਰ: 100 g
ਤਿਆਰੀ ਸਮਾਂ: 2 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 0 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 2 ਮਿੰਟ
ਕਠਿਨਾਈ: ਆਸਾਨ
ਉਪਕਰਣ
1 ਠੰਢਾ ਸਰਵਿੰਗ ਗਲਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਟਿਲ ਪਾਣੀ, ਠੰਢਾ: 100 g
ਵਿਧੀ
1. ਸਰਵਿੰਗ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਕਿ ਬਾਹਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਛੂਹਣ ਤੇ ਠੰਢਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਉਸ ਉੱਤੇ ਹਲਕੀ ਸੰਘਣਾਪਣ ਦੀ ਧੁੰਦ ਜਮ ਜਾਵੇ।
2. 100 g ਠੰਢਾ ਸਟਿਲ ਪਾਣੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸਥਿਰ ਹਿਲਚਲ ਨਾਲ ਪਾਓ।
3. ਤੁਰੰਤ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਸਾਫ਼, ਠੰਢਾ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਤਲਾਈ ਜਾਂ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਰਹੇ।
ਪਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ
ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਇਕੱਲਾ, ਸਾਫ਼ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ, ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ। ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਸਾਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਡੋਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨੋਟਸ
ਐਸਾ ਪਾਣੀ ਵਰਤੋ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਫ਼ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜਿਸਨੂੰ 2°C ਤੋਂ 5°C ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ਗੀ, ਠੰਢਕ, ਅਤੇ ਪੂਰਨ ਸਾਦਗੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।