Perisa menambah rasa pada hidangan, dengan 0 kalori per 100g dan kalsium sebagai salah satu mineral utamanya.
Perisa ialah kategori luas bahan yang digunakan untuk meningkatkan atau meniru rasa dan aroma makanan, seperti ekstrak vanila, badam, sitrus atau perisa savuri. Nilai pemakanan berbeza-beza mengikut jenis, tetapi kebanyakan perisa digunakan dalam jumlah yang sangat kecil dan menyumbang kalori serta makronutrien yang boleh diabaikan.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal





















































