Hjem / world / ris

ris

Ris er et kornslag med 130 kalorier per 100 g og fosfor. Bruk det i raske tilbehør, boller og hverdagsmiddager.

ris

Om

Ris er et stivelsesrikt kornslag med mild, nøytral smak og myk, luftig konsistens når det er kokt. Det er en basisvare verden over og brukes ofte som tilbehør, i boller, pilaf, sushi, risotto og desserter.

Næringsinnhold

Per 100 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 130 kcal
7% DV
Totalt fett 0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin0.1g
Totalt karbohydrat 28.2g
9% DV
Folat0.4g
Vitamin B120.1g
Biotin27.7g
Protein 2.7g
5% DV
Planteprotein2.7g

Vitaminer og mineraler

Vitaminer

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kolin2.1mg0%
Folat3.0mcg1%
Niacin0.4mg3%
Pantotensyre0.4mg8%
Riboflavin0.0mg1%
Tiamin0.0mg2%
Vitamin B60.1mg3%
Vitamin E0.0mg0%

Mineraler

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kalsium10.0mg1%
Kobber0.1mcg0%
Jern0.2mg1%
Magnesium12.0mg3%
Fosfor43.0mg6%
Kalium35.0mg1%
Selen7.5mcg14%
Natrium1.0mg0%
Sink0.5mg4%

Oppskrifter med ris (96)

Chickpea spinach tomato curry with brown rice
560 kcal
Urtekylling med basmatiris, reddik, kål og grønn oljesaus
Urtekylling med basmatiris, reddik, kål og grønn oljesaus
455 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Lentil and spinach curry with brown rice
510 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms and brown rice
480 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, bok choy, and brown rice
460 kcal
Beef and broccoli stir-fry with brown rice
560 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice and fortified soy yogurt
575 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with broccoli and brown rice
510 kcal
Ris med sopp, egg og mandler
Ris med sopp, egg og mandler
520 kcal
Chickpea spinach red pepper grain bowl
480 kcal
Tradisjonell japansk frokost
Tradisjonell japansk frokost
520 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
Bean and sweet potato power bowl with salsa
610 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Pad Thai med reker, egg, bønnespirer og knuste peanøtter
Pad Thai med reker, egg, bønnespirer og knuste peanøtter
560 kcal
Kylling burrito bowl med fajitagrønnsaker, svarte bønner, guacamole og rød salsa
Kylling burrito bowl med fajitagrønnsaker, svarte bønner, guacamole og rød salsa
835 kcal
Massaman curry med basmatiris og erter
Massaman curry med basmatiris og erter
620 kcal
Nigiri sushi-fat med assortert sushi
Nigiri sushi-fat med assortert sushi
520 kcal
Kyllingcurry med kokos, hvit ris og koriander
Kyllingcurry med kokos, hvit ris og koriander
520 kcal
Kyllingcurry med kokos og basmatiris
Kyllingcurry med kokos og basmatiris
540 kcal
Tofu stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
480 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and brown rice
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Beef stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
610 kcal
Chicken stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Salmon avocado brown rice salad
540 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with olive oil
560 kcal
Salmon brown rice salad with kale, chickpeas, and lemon dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch salad
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Shrimp brown rice stir-fry with broccoli, bell peppers, and sesame
610 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
510 kcal
Beef and broccoli brown rice stir-fry
650 kcal
Chicken and broccoli brown rice stir-fry
590 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
Basmatiris med sprøstekt skinke
Basmatiris med sprøstekt skinke
455 kcal
Beef and broccoli rice bowl
590 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
Harvest Bowl med stekt kylling, laks, linser og ovnsbakte rotgrønnsaker
Harvest Bowl med stekt kylling, laks, linser og ovnsbakte rotgrønnsaker
1250 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with feta
590 kcal
Shrimp and brown rice stir-fry with broccoli and bell peppers
590 kcal
Salte peanøtt-crisp proteinbarer
Salte peanøtt-crisp proteinbarer
410 kcal
Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens
680 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Lentil and spinach grain bowl
520 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Chicken, black bean, and vegetable fajita bowl
680 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, bell peppers, and brown rice
510 kcal
Turkey and lentil bowl with spinach and brown rice
710 kcal
Chicken and lentil bowl with brown rice, spinach, and tomatoes
710 kcal
Turkey and lentil bowl with brown rice and broccoli
680 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Kylling og skogsoppvelouté med basmatiris
Kylling og skogsoppvelouté med basmatiris
470 kcal
Supreme-kylling med kremet viltsoppsaus, basmatiris og grønn paprika
Supreme-kylling med kremet viltsoppsaus, basmatiris og grønn paprika
455 kcal
Chicken Supreme med soppsaus og dampet hvit ris
Chicken Supreme med soppsaus og dampet hvit ris
500 kcal
Kyllingfrikassé med villsopp, fløtesaus og dampet hvit ris
Kyllingfrikassé med villsopp, fløtesaus og dampet hvit ris
575 kcal
Kylling og villsopp i lett fløtesaus med dampet hvit ris
Kylling og villsopp i lett fløtesaus med dampet hvit ris
535 kcal
Panert svinekotelett med dampet hvit ris og erter uten smør
Panert svinekotelett med dampet hvit ris og erter uten smør
465 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
205 kcal
Panert kyllingkotelett med hvit ris og smørerte erter
Panert kyllingkotelett med hvit ris og smørerte erter
690 kcal
Sjømatpaella med reker, blåskjell, hjerteskjell, krabbe og erter
Sjømatpaella med reker, blåskjell, hjerteskjell, krabbe og erter
2520 kcal
Stor dim sum-bankett med risnudelruller, dumplings, bao, kyllingføtter, innmat og eggekremboller
Stor dim sum-bankett med risnudelruller, dumplings, bao, kyllingføtter, innmat og eggekremboller
3135 kcal
Håndskårne sushibiter med hakket tunfisk, sjøpiggsvin og vårløk
Håndskårne sushibiter med hakket tunfisk, sjøpiggsvin og vårløk
290 kcal
Assortert sushifat med tamago
Assortert sushifat med tamago
430 kcal
Spicy lakseruller med sesam
Spicy lakseruller med sesam
320 kcal
Panert stekt kotelett med hvit ris og smørerte grønne erter
Panert stekt kotelett med hvit ris og smørerte grønne erter
690 kcal
Ris med grønne erter og braisert storfekjøtt i brun saus
Ris med grønne erter og braisert storfekjøtt i brun saus
395 kcal
Kyllingschnitzel med basmatiris, erter og sitron
Kyllingschnitzel med basmatiris, erter og sitron
760 kcal
Stekt fiskefilet med sitronris, erter og agurk
Stekt fiskefilet med sitronris, erter og agurk
610 kcal
Pannestekt paprikakylling med dampet hvit ris, agurk og sitron
Pannestekt paprikakylling med dampet hvit ris, agurk og sitron
690 kcal
Basmatiris med krydrede kjøttkaker, agurk og sitronolje
Basmatiris med krydrede kjøttkaker, agurk og sitronolje
760 kcal
Dampet hvit basmatiris
Dampet hvit basmatiris
338 kcal
Panert kylling med ris, brokkoli og ovnsstekte poteter
Panert kylling med ris, brokkoli og ovnsstekte poteter
760 kcal
Vegetarisk cottage pie med ris og grønnsaker
Vegetarisk cottage pie med ris og grønnsaker
620 kcal
Panert kylling med ris, brokkoli og ovnsstekte poteter
Panert kylling med ris, brokkoli og ovnsstekte poteter
760 kcal
Sushibolle med rå fisk og nori
Sushibolle med rå fisk og nori
330 kcal
Last ned på App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.