ரிக்கோட்டா சீஸ்
ரிக்கோட்டா சீஸ் மென்மையான, கிரீமியான புது சீஸ். 100கிராமுக்கு 174 கலோரி மற்றும் கால்சியம் கொண்டது. லசான்யா, கனோலி, டிப்ஸில் பயன்படுத்தலாம்.
பற்றி
ரிக்கோட்டா சீஸ் என்பது மென்மையான, மிதமான சுவையுடைய, சற்றே இனிப்பு தன்மை கொண்ட புது சீஸ். இதன் அமைப்பு கிரீமியாகவும் சிறிது துகள்துகளாகவும் இருக்கும். லசான்யா, நிரப்பிய பாஸ்தா, சீஸ்கேக் போன்றவற்றிலும், காரமும் இனிப்பும் உள்ள பல வகை உணவுகளிலும் இது பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
174 kcal
9% DV
மொத்த கொழுப்பு
13.0g
20% DV
வைட்டமின் D8.3g
வைட்டமின் K3.5g
தையமின் (B1)0.4g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
3.0g
1% DV
வைட்டமின் B120.3g
புரதம்
11.3g
23% DV
விலங்கு புரதம்11.3g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 27.0mg | 5% | |
| வைட்டமின் A | 120.0mcg | 13% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 2% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.8mcg | 35% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.3mg | 21% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 7% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| வைட்டமின் D | 0.5mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 1.0mcg | 1% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 207.0mg | 21% | |
| செம்பு | 20.0mcg | 2% | |
| இரும்பு | 0.1mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 11.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 158.0mg | 23% | |
| பொட்டாசியம் | 105.0mg | 2% | |
| செலினியம் | 14.5mcg | 26% | |
| சோடியம் | 84.0mg | 4% | |
| துத்தநாகம் | 1.1mg | 10% |
ரிக்கோட்டா சீஸ் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
