рис
Рис — базова зернова культура: 130 ккал на 100 г і фосфор. Підходить для швидких гарнірів, боулів і щоденних страв.
Про страву
Рис — крохмалиста зернова культура з м’яким, нейтральним смаком і ніжною, пухкою текстурою після варіння. Це один із основних продуктів харчування у світі, який часто використовують як гарнір, у боулах, плові, суші, різото та десертах.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
130 kcal
7% DV
Усього жирів
0.3g
0% DV
Вітамін D0.1g
Вітамін K0.1g
Тіамін (B1)0.1g
Усього вуглеводів
28.2g
9% DV
Фолат (B9)0.4g
Вітамін B120.1g
Біотин (B7)27.7g
Білок
2.7g
5% DV
Рослинний білок2.7g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 2.1mg | 0% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Ніацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Вітамін E | 0.0mg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 10.0mg | 1% | |
| Мідь | 0.1mcg | 0% | |
| Залізо | 0.2mg | 1% | |
| Магній | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 43.0mg | 6% | |
| Калій | 35.0mg | 1% | |
| Селен | 7.5mcg | 14% | |
| Натрій | 1.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.5mg | 4% |
Рецепти з рис (100)
Perfect Basmati Rice
305 kcal
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
Подрібнена курка з жовтим рисом
470 kcal
Куряче рагу з картоплею, морквою, цибулею, зеленими оливками, нутом і білим рисом
575 kcal
Смажена рисова локшина з яловичиною, шпинатом і солодким перцем
610 kcal
Spinach and chickpea rice bowl with red bell pepper
520 kcal
Японський домашній обід із білим рисом, натто, місо-супом і тушкованими овочами
621 kcal
Яловичина з овочами стір-фрай з білим рисом, броколі та коричневим соусом
365 kcal
Смажений рис з яйцем, тофу, цибулею, зеленою цибулею та соусом
560 kcal
Білий рис із куркою в травах, молодою картоплею, цвітною капустою та квасолею кідні
650 kcal
Жовтий рис басматі з рибою в паніровці, ковбасою та кетчупом
915 kcal
Жовтий рис басматі зі смаженою сосискою хот-дог
610 kcal
Рис басматі з карі з сочевиці, йогуртом і огірком
472 kcal
Пряний рис басматі з яловичим соусом карі
455 kcal
Білий рис з овочевим карі з картоплею
690 kcal
Білий рис із картопляним карі
295 kcal
Тарілка рису з курячою шаурмою та манговим соком
1000 kcal
Гострі смажені рисові коржики з рибною котлетою та кімчі
360 kcal
Смажені курячі гомілки з білим рисом басматі
1035 kcal
Курка з рисом
520 kcal
Рис басматі з бараниною, кеш'ю, мигдалем, цибулею та олією
510 kcal
Мексиканський рис, кесадилья з квасолею та сиром, сальса і лайм
910 kcal
Тушкована яловичина з білим рисом і коричневою підливою
610 kcal
Білий рис із тушкованою яловичиною в коричневій підливі
505 kcal
Тушкований яловичий стейк з білим рисом, грибами, цибулею та коричневою підливою
690 kcal
Білий рис із яловичим фаршем та овочевою засмажкою
610 kcal
Приправлений рис басматі зі шматочками запеченої курки
760 kcal
Рис-боул із смаженою куркою в солодкому чилі та тушкованою картоплею
760 kcal
Рис басматі з куркою
436 kcal
Рис басматі з приправленою куркою
1067 kcal
Шаурма-рол з куркою на грилі, рисом басматі та картоплею фрі
930 kcal
Курячий бір'яні з рисом басматі
609 kcal
Запечена курка з білим рисом і овочами з болгарського перцю
165 kcal
Запечена курка з рисом басматі та картоплею
760 kcal
Білий рис із запеченою куркою, картоплею, грибами та перцем
572 kcal
Рис басматі з куркою та рубаним салатом
442 kcal
Куряча грудка на грилі з рисом басматі
430 kcal
Приправлений рис з яйцем, салатом із буряка та салатом з огірка
505 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Рисовий боул із пряною яловичиною, салатом латук, червоною цибулею, вершково-апельсиновим соусом і чилі-олією
610 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice and iodized salt
470 kcal
Cod with brown rice, peas, and roasted carrots
480 kcal
Oven-baked cod with brown rice, mushrooms, and steamed broccoli
460 kcal
Turkey stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
590 kcal
Chickpea chicken grain bowl with roasted peppers
590 kcal
Картопляні чипси Pringles Sour Cream & Onion
891 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Turkey broccoli brown rice lunch bowl
540 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Beef and chickpea grain bowl with kale
610 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Turkey, roasted sweet potato, and pumpkin seed grain bowl
590 kcal
Chickpea spinach brown rice lunch bowl with pumpkin seeds
510 kcal
Mushroom egg rice bowl with edamame and bok choy
560 kcal
Chicken stir-fry with bok choy, bell peppers, mushrooms, and brown rice
520 kcal
Beef stir-fry with spinach, mushrooms, bell peppers, and brown rice
620 kcal
Chicken, mushroom, and brown rice skillet with broccoli
510 kcal
Chickpea tofu grain bowl with broccoli and tahini
590 kcal
Beef chickpea vegetable grain bowl
680 kcal
Chickpea broccoli brown rice lunch bowl with tahini
560 kcal
Chickpea chicken broccoli grain bowl
590 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with brown rice and bok choy
560 kcal
Beef and edamame stir-fry with bok choy and brown rice
620 kcal
Lean beef stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
690 kcal
Chickpea spinach curry with brown rice
530 kcal
Lentil tofu vegetable grain bowl
560 kcal
Lentil and chickpea grain bowl with roasted sweet potato and tahini
680 kcal
Broccoli beef brown rice stir-fry
560 kcal
Black bean sweet potato lunch bowl
520 kcal
Turkey and white bean grain bowl with brown rice, kale, and tahini
610 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice
560 kcal
Курка з травами з рисом басматі, редискою, капустою та зеленим соусом з олії
455 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Lentil and spinach curry with brown rice
510 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms and brown rice
480 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, bok choy, and brown rice
460 kcal
Beef and broccoli stir-fry with brown rice
560 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice and fortified soy yogurt
575 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with broccoli and brown rice
510 kcal
Рис із грибами, яйцем і мигдалем
520 kcal
Chickpea spinach red pepper grain bowl
480 kcal
Традиційний японський сніданок
520 kcal