Glansmiddel is 'n voedselbedekking wat glans gee en tekstuur beskerm. Dit het 0 kalorieë per 100 g en kan vitamien A verskaf.
Glansmiddel is 'n voedseladditief wat gebruik word om kos 'n blink, beskermende laag te gee en die voorkoms te verbeter. Dit is gewoonlik neutraal van smaak en word algemeen gebruik op lekkers, gebak, vrugte en suikergoedprodukte.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet