agente de glaseado
El agente de glaseado es un recubrimiento alimentario que aporta brillo y protege la textura. Tiene 0 calorías por 100 g y puede aportar vitamina A.
Acerca de
El agente de glaseado es un aditivo alimentario que se usa para dar a los alimentos una capa brillante y protectora, además de mejorar su aspecto. Suele tener un sabor neutro y se utiliza habitualmente en caramelos, productos de panadería, frutas y artículos de confitería.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
0 kcal
0% DV
Grasa total
0.0g
0% DV
Carbohidratos totales
0.0g
0% DV
Proteína
0.0g
0% DV
Recetas con agente de glaseado (2)
