Agen pengilat ialah salutan makanan untuk menambah kilau dan melindungi tekstur. Mengandungi 0 kalori per 100g dan mungkin membekalkan Vitamin A.
Agen pengilat ialah bahan tambahan makanan yang digunakan untuk memberi makanan salutan pelindung yang berkilat dan memperbaiki penampilan. Ia biasanya neutral dari segi rasa dan lazim digunakan pada gula-gula, barangan bakar, buah-buahan dan produk konfeksi.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal