L’agent d’enrobage est un additif qui apporte brillance et protection. Il contient 0 calories par 100 g et peut fournir de la vitamine A.
L’agent d’enrobage est un additif alimentaire utilisé pour donner aux aliments une couche brillante et protectrice et améliorer leur apparence. Son goût est généralement neutre. Il est couramment utilisé sur les bonbons, les produits de boulangerie, les fruits et les articles de confiserie.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal