Glasuuriaine on toidukate, mis annab läike või kaitseb tekstuuri. Selles on 0 kcal 100 g kohta ja see võib sisaldada A-vitamiini.
Glasuuriaine on toidulisand, mida kasutatakse toitudele läikiva ja kaitsva katte andmiseks ning välimuse parandamiseks. See on tavaliselt neutraalse maitsega ning seda kasutatakse sageli kommidel, küpsetistel, puuviljadel ja kondiitritoodetel.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil