গ্লেজিং এজেন্ট খাবারের ওপর চকচকে আবরণ দিতে ও টেক্সচার রক্ষা করতে ব্যবহৃত হয়। ১০০ গ্রামে ০ ক্যালোরি, এবং এতে ভিটামিন এ থাকতে পারে।
গ্লেজিং এজেন্ট হলো একটি খাদ্য সংযোজক, যা খাবারের ওপর চকচকে ও সুরক্ষামূলক আবরণ দিতে এবং চেহারা উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। এর স্বাদ সাধারণত নিরপেক্ষ। এটি ক্যান্ডি, বেকড পণ্য, ফল এবং বিভিন্ন কনফেকশনারি পণ্যে সাধারণভাবে ব্যবহার করা হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান