Domů / world / rýže

rýže

Rýže je základní obilovina se 130 kaloriemi na 100 g a fosforem. Hodí se do rychlých příloh, misek i každodenních jídel.

rýže

O jídle

Rýže je škrobnatá obilovina s jemnou, neutrální chutí a po uvaření měkkou, nadýchanou strukturou. Patří mezi základní potraviny po celém světě a běžně se používá jako příloha, do misek, pilafů, sushi, rizota i dezertů.

Nutriční hodnoty

Na 100 g

% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal

Kalorie 130 kcal
7% DV
Celkový tuk 0.3g
0% DV
vitamin D0.1g
vitamin K0.1g
thiamin0.1g
Celkové sacharidy 28.2g
9% DV
folát0.4g
vitamin B120.1g
biotin27.7g
Bílkoviny 2.7g
5% DV
Rostlinné bílkoviny2.7g

Vitaminy a minerály

Vitaminy

ŽivinaMnožství% DVPoločas
cholin2.1mg0%
folát3.0mcg1%
niacin0.4mg3%
kyselina pantothenová0.4mg8%
riboflavin0.0mg1%
thiamin0.0mg2%
vitamin B60.1mg3%
vitamin E0.0mg0%

Minerály

ŽivinaMnožství% DVPoločas
vápník10.0mg1%
měď0.1mcg0%
železo0.2mg1%
hořčík12.0mg3%
fosfor43.0mg6%
draslík35.0mg1%
selen7.5mcg14%
sodík1.0mg0%
zinek0.5mg4%

Recepty s ingrediencí rýže (100)

Lentil tofu vegetable grain bowl
560 kcal
Lentil and chickpea grain bowl with roasted sweet potato and tahini
680 kcal
Broccoli beef brown rice stir-fry
560 kcal
Black bean sweet potato lunch bowl
520 kcal
Turkey and white bean grain bowl with brown rice, kale, and tahini
610 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice
560 kcal
Bylinkové kuře s basmati rýží, ředkvičkou, zelím a zelenou olejovou omáčkou
Bylinkové kuře s basmati rýží, ředkvičkou, zelím a zelenou olejovou omáčkou
455 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Lentil and spinach curry with brown rice
510 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, broccoli and brown rice
495 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Lentil curry with tofu and sautéed kale over brown rice
610 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms and brown rice
480 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, bok choy, and brown rice
460 kcal
Beef and broccoli stir-fry with brown rice
560 kcal
Chickpea spinach tomato curry with brown rice and fortified soy yogurt
575 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Mushroom and tofu stir-fry with broccoli and brown rice
510 kcal
Rýže s houbami, vejcem a mandlemi
Rýže s houbami, vejcem a mandlemi
520 kcal
Chickpea spinach red pepper grain bowl
480 kcal
Tradiční japonská snídaně
Tradiční japonská snídaně
520 kcal
Lentil and vegetable stew with brown rice
540 kcal
Turkey and bean chili with brown rice
680 kcal
Bean and sweet potato power bowl with salsa
610 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Pad Thai s krevetami, vejcem, fazolovými klíčky a drcenými arašídy
Pad Thai s krevetami, vejcem, fazolovými klíčky a drcenými arašídy
560 kcal
Kuřecí burrito bowl s fajita zeleninou, černými fazolemi, guacamole a červenou salsou
Kuřecí burrito bowl s fajita zeleninou, černými fazolemi, guacamole a červenou salsou
835 kcal
Massaman kari s basmati rýží a hráškem
Massaman kari s basmati rýží a hráškem
620 kcal
Mísa assorted nigiri sushi
Mísa assorted nigiri sushi
520 kcal
Kuřecí kari s kokosem, bílou rýží a koriandrem
Kuřecí kari s kokosem, bílou rýží a koriandrem
520 kcal
Kuřecí kari s kokosovým mlékem a basmati rýží
Kuřecí kari s kokosovým mlékem a basmati rýží
540 kcal
Tofu stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
480 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Chicken stir-fry with bell peppers, bok choy, and brown rice
590 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal
Beef stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
610 kcal
Chicken stir-fry with brown rice, bok choy, and mushrooms
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal
Chicken and black bean burrito bowl with brown rice
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Shrimp and lentil grain salad with bell peppers and parsley
560 kcal
Salmon avocado brown rice salad
540 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with olive oil
560 kcal
Salmon brown rice salad with kale, chickpeas, and lemon dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch salad
680 kcal
Seaweed tofu rice bowl with cucumber and carrots
480 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Shrimp brown rice stir-fry with broccoli, bell peppers, and sesame
610 kcal
Egg and vegetable brown rice bowl
510 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, mushrooms, and brown rice
510 kcal
Beef and broccoli brown rice stir-fry
650 kcal
Chicken and broccoli brown rice stir-fry
590 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
Basmati rýže s křupavou opečenou šunkou
Basmati rýže s křupavou opečenou šunkou
455 kcal
Beef and broccoli rice bowl
590 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
Harvest Bowl s restovaným kuřetem, lososem, čočkou a pečenou kořenovou zeleninou
Harvest Bowl s restovaným kuřetem, lososem, čočkou a pečenou kořenovou zeleninou
1250 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with feta
590 kcal
Shrimp and brown rice stir-fry with broccoli and bell peppers
590 kcal
Proteinové tyčinky Salty Peanut Crisp
Proteinové tyčinky Salty Peanut Crisp
410 kcal
Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens
680 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Lentil and spinach grain bowl
520 kcal
Shrimp and vegetable stir-fry with brown rice
540 kcal
Chicken, black bean, and vegetable fajita bowl
680 kcal
Tofu stir-fry with broccoli, bell peppers, and brown rice
510 kcal
Turkey and lentil bowl with spinach and brown rice
710 kcal
Chicken and lentil bowl with brown rice, spinach, and tomatoes
710 kcal
Turkey and lentil bowl with brown rice and broccoli
680 kcal
Shrimp stir-fry with bok choy, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Kuře a lesní houbové velouté s basmati rýží
Kuře a lesní houbové velouté s basmati rýží
470 kcal
Kuřecí supreme s krémovou omáčkou z lesních hub, basmati rýží a zelenou paprikou
Kuřecí supreme s krémovou omáčkou z lesních hub, basmati rýží a zelenou paprikou
455 kcal
Kuřecí supreme s houbovou omáčkou a dušenou bílou rýží
Kuřecí supreme s houbovou omáčkou a dušenou bílou rýží
500 kcal
Kuřecí frikasé s lesními houbami, smetanovou omáčkou a dušenou bílou rýží
Kuřecí frikasé s lesními houbami, smetanovou omáčkou a dušenou bílou rýží
575 kcal
Kuře a lesní houby v lehké smetanové omáčce s dušenou bílou rýží
Kuře a lesní houby v lehké smetanové omáčce s dušenou bílou rýží
535 kcal
Smažený vepřový řízek s dušenou bílou rýží a hráškem bez másla
Smažený vepřový řízek s dušenou bílou rýží a hráškem bez másla
465 kcal
Proteinová tyčinka Barebells Creamy Crisp
Proteinová tyčinka Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Obalovaný kuřecí řízek s bílou rýží a máslovým hráškem
Obalovaný kuřecí řízek s bílou rýží a máslovým hráškem
690 kcal
Mořská paella s krevetami, slávkami, škeblemi, krabem a hráškem
Mořská paella s krevetami, slávkami, škeblemi, krabem a hráškem
2520 kcal
Velká dim sum hostina s rýžovými rolkami, knedlíčky, bao, kuřecími pařáty, dršťkami a krémovými buchtami se slaným žloutkem
Velká dim sum hostina s rýžovými rolkami, knedlíčky, bao, kuřecími pařáty, dršťkami a krémovými buchtami se slaným žloutkem
3135 kcal
Ručně krájené sushi kousky s tuňákovým tatarákem, mořským ježkem a jarní cibulkou
Ručně krájené sushi kousky s tuňákovým tatarákem, mořským ježkem a jarní cibulkou
290 kcal
Sushi talíř s tamago
Sushi talíř s tamago
430 kcal
Pikantní sushi rolky s lososem a sezamem
Pikantní sushi rolky s lososem a sezamem
320 kcal
Smažený řízek s bílou rýží a máslovým hráškem
Smažený řízek s bílou rýží a máslovým hráškem
690 kcal
Rýže se zeleným hráškem a dušeným hovězím v hnědé omáčce
Rýže se zeleným hráškem a dušeným hovězím v hnědé omáčce
395 kcal
Kuřecí řízek s basmati rýží, hráškem a citronem
Kuřecí řízek s basmati rýží, hráškem a citronem
760 kcal
Rybí filé na pánvi s citronovou rýží, hráškem a okurkou
Rybí filé na pánvi s citronovou rýží, hráškem a okurkou
610 kcal
Kuřecí řízek na pánvi s paprikou, dušenou bílou rýží, okurkou a citronem
Kuřecí řízek na pánvi s paprikou, dušenou bílou rýží, okurkou a citronem
690 kcal
Basmati rýže s kořeněnými hovězími karbanátky, okurkou a citronovým olejem
Basmati rýže s kořeněnými hovězími karbanátky, okurkou a citronovým olejem
760 kcal
Dušená bílá rýže basmati
Dušená bílá rýže basmati
338 kcal
Obalované kuře s rýží, brokolicí a pečenými bramborami
Obalované kuře s rýží, brokolicí a pečenými bramborami
760 kcal
Vegetariánský cottage pie s rýží a zeleninou
Vegetariánský cottage pie s rýží a zeleninou
620 kcal
Obalované kuře s rýží, brokolicí a pečenými bramborami
Obalované kuře s rýží, brokolicí a pečenými bramborami
760 kcal
Stáhnout v App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.