సాఫ్ట్-బాయిల్డ్ గుడ్లు, ఓట్మీల్ మరియు వెన్న రాసిన గ్లూటెన్-ఫ్రీ బ్రెడ్
@elenapoznyak ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 350g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
470 kcal
24% DV
మొత్తం కొవ్వు
23.0g
35% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు9.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు4.0g
సంతృప్త కొవ్వు8.0g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
42.0g
14% DV
పీచు6.0g
స్టార్చ్34.0g
చక్కెరలు2.0g
ప్రోటీన్
20.0g
40% DV
జంతు ప్రోటీన్13.0g
వృక్ష ప్రోటీన్7.0g
గురించి
రెండు సాఫ్ట్-బాయిల్డ్ గుడ్లు, ఒక కప్పు వండిన ఓట్మీల్, వెన్న రాసిన గ్లూటెన్-ఫ్రీ బ్రెడ్తో చేసే సింపుల్ బ్రేక్ఫాస్ట్ ఇది.
పదార్థాలు
- soft-boiled eggs 100g
- cooked oatmeal 240g
- gluten-free bread 35g
- వెన్న
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 280.0mg | 51% | |
| విటమిన్ A | 320.0mcg | 36% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.3mg | 21% | |
| విటమిన్ B12 | 1.1mcg | 46% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.6mg | 42% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.5mg | 9% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 2.0mg | 40% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 12% | |
| బయోటిన్ (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| విటమిన్ D | 2.2mcg | 11% | |
| విటమిన్ E | 1.2mg | 8% | |
| విటమిన్ K | 1.0mcg | 1% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 120.0mg | 12% | |
| క్రోమియం | 6.0mcg | 17% | |
| రాగి | 0.2mcg | 0% | |
| అయోడిన్ | 45.0mcg | 30% | |
| ఇనుము | 3.2mg | 18% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 70.0mg | 17% | |
| మ్యాంగనీస్ | 1.4mg | 61% | |
| మోలిబ్డినం | 25.0mcg | 56% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 320.0mg | 46% | |
| పొటాషియం | 430.0mg | 9% | |
| సెలీనియం | 34.0mcg | 62% | |
| సోడియం | 320.0mg | 14% | |
| జింక్ | 2.2mg | 20% |
సిల్కెన్ ఓట్మీల్ మరియు వెన్న రాసిన గ్లూటెన్-ఫ్రీ టోస్ట్తో సాఫ్ట్-బాయిల్డ్ గుడ్లు
పరిచయ గమనిక
ఇది నిశ్శబ్దమైన ఖచ్చితత్వంపై ఒక అధ్యయనం: మృదువైన గుడ్లు, క్రీమీ ఓట్మీల్, మరియు వెన్నతో సమృద్ధిగా చేసిన టోస్ట్. ఈ వంటకం క్లిష్టతపై కాదు, వ్యత్యాసంపై ఆధారపడుతుంది; ప్రతి భాగం తనకు తగిన ఖచ్చితమైన దశలో వండినప్పుడే ఇది సఫలమవుతుంది. కలిసి వడ్డించినప్పుడు, ఇది టెక్స్చర్, వేడి, మరియు సమతుల్యతతో కూడిన నియంత్రిత అల్పాహారంగా అనిపిస్తుంది.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు వడ్డింపు
ఓట్మీల్ను ఆధారంగా వడ్డించి, గుడ్లను దాని పక్కన శుభ్రంగా లేదా ఉపరితలంలో స్వల్పంగా అమర్చండి. వెన్న రాసిన టోస్ట్ను వేరుగా లేదా గిన్నెకు ఆనించి పెట్టండి, తద్వారా దాని టెక్స్చర్ అలాగే ఉంటుంది. చివరి ప్లేట్ వేడిగా, సరళంగా, మరియు సమన్వయంతో అనిపించాలి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
గుడ్లను ఇంకా వేడిగా ఉన్నప్పుడే తొక్క తీసేయాలి; ఇలా చేస్తే ఉపరితలం శుభ్రంగా ఉండి, తెల్లసొన మృదువుగా ఉంటుంది. ఓట్మీల్ సౌకర్యంగా తినగలిగేంత సడలుగా ఉండాలి, కానీ ఎప్పుడూ పలుచగా కాకూడదు. టోస్ట్ తన కరకరలాడే అంచును కోల్పోయేలోపు, పచ్చసొనలు గట్టిపడడం ప్రారంభించేలోపు వెంటనే వడ్డించండి.
శాకాహారంగ్లూటెన్-రహితసమతుల్య