rooi druif
Rooi druif is 'n soet, sappige vrug met 69 kalorieë per 100 g en vitamien K. Eet dit vars, in slaaie, of op kaasborde.
Oor
Rooi druiwe is klein, soetsuur bessies met 'n sappige tekstuur en dun eetbare skil. Mense eet dit dikwels vars, voeg dit by vrugteslaaie, of gebruik dit in sappe, konfyte en nageregte.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
69 kcal
3% DV
Totale vet
0.2g
0% DV
Vitamien D0.1g
Totale koolhidrate
18.1g
6% DV
Folaat (B9)0.9g
Vitamien B1215.5g
Proteïen
0.7g
1% DV
Plantproteïen0.7g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 5.6mg | 1% | |
| Vitamien A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasien (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folaat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamien C | 3.2mg | 4% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 14.6mcg | 12% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Koper | 127.0mcg | 14% | |
| Yster | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 191.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Resepte met rooi druif (1)
